Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Mayıs, 2023 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

FSSC 24000, SSCI Benchmarking için Başvurdu

  FSSC 24000, SSCI Benchmarking için Başvurdu FSSC 24000, Gıda Güvenliği Sistemleri Sertifikasyonu için küresel bir standarttır. Bu standart, gıda zincirinin her aşamasında gıda güvenliği yönetim sistemlerinin uygulanmasını sağlamak için ISO 22000 ve ISO/TS 22002-1 gibi uluslararası kabul görmüş standartlara dayanmaktadır. FSSC 24000, GFSI (Küresel Gıda Güvenliği Girişimi) tarafından tanınan bir sertifikasyon programıdır. FSSC 24000, aynı zamanda SSCI (Sosyal Uyumluluk ve Sürdürülebilirlik Girişimi) tarafından yürütülen benchmarking sürecine de başvurmuştur. SSCI, tedarik zincirinde sosyal uyumluluk ve sürdürülebilirlik konularına odaklanan bir platformdur. SSCI, gıda sektöründe sosyal uyumluluk standartlarının uyumunu ve güvenilirliğini artırmayı amaçlamaktadır. FSSC 24000'in SSCI benchmarking sürecine başvurması, gıda sektöründe sosyal uyumluluk ve sürdürülebilirlik konusunda liderlik rolü üstlenmek istediğini göstermektedir. FSSC 24000, bu süreçte başarılı olursa, gıda zincirini...

IAF ve IFS Program Onay Anlaşması İmzaladı

  Uluslararası Akreditasyon Forumu (IAF) ve IFS Management GmbH, IFS Food programını IAF Çok Taraflı Tanıma Düzenlemesinin (MLA) bir alt kapsamı olarak onaylamak üzere bir Program Onay Anlaşması imzaladı. Anlaşma Nisan 2023'te imzalanmıştır. IFS Food, gıda ürünlerinin ve süreçlerinin güvenliğini ve kalitesini sağlamayı amaçlar ve gıda işleme şirketleri ile gevşek gıda ürünleri paketleyen işletmeler için geçerlidir. Program, üst yönetim sorumluluğu, kalite ve gıda güvenliği yönetim sistemleri, kaynak yönetimi, planlama ve üretim süreçleri, ölçümler, analizler, iyileştirmeler ve gıda savunmasını kapsamaktadır. Bu program şirketlere, daha iyi ticari itibar, yönetmeliklere uyum, daha yüksek esneklik, kaynakların daha etkin kullanımı ve üçüncü taraf denetimleri gerektiren müşterilerle ticaret yapabilme becerisi gibi çeşitli faydalar sağlayabilir. IFS Food'un bir IAF MLA alt kapsamı olarak tanınması, bu programa yönelik akredite sertifikasyonun tek bir akreditasyonla birden fazla paz...

IAF ve BRCGS Arası Karşılıklı Tanıma Anlaşması İmzalandı

08 Mart 2023 tarihinde, Uluslararası Akreditasyon Forumu (IAF) ve BRC Trading Ltd. (BRCGS), IAF Çok Taraflı Tanıma Düzenlemesi (MLA) kapsamında dört BRCGS belgelendirme programının tanınması için bir Program Onay Anlaşması imzaladı. Bu anlaşma kapsamında, BRCGS'nin Gıda Güvenliği, Acenteler ve Komisyoncular, Ambalaj Malzemeleri ve Depolama ve Dağıtım Küresel Standartları, Ürün Belgelendirme ana kapsamı altında IAF MLA alt kapsamları olarak IAF tarafından tanınacaktır. Bu tanıma, her bir program için akredite sertifikasyonun, programda faaliyet gösteren IAF MLA imzacıları tarafından karşılıklı olarak tanınmasını sağlayacak, ticaret engellerini azaltacak ve tek bir akreditasyona dayalı olarak birçok pazarda akredite sertifikaların kabul edilmesine izin vererek ürün güvenliğini destekleyecektir. BRCGS Gıda Güvenliği için Küresel Standart Bu program, gıda ürünlerinin güvenliği ve kalitesi için gereklilikleri ana hatlarıyla belirtir. Üst yönetim taahhüdü, yönetim sistemleri, gıda güvenl...

FSSC 22000 6.Versiyon Yayınladı / Yeni Eklenenler ve Değişiklikler

  FSSC 22000 Gıda Güvenliği Standardı'nın altıncı versiyonu 1 Nisan 2023'te yayınlandı. Bu en güncel sürümde, ek gereksinimlerde yenilikler ve değişiklikler bulunmaktadır. Kuruluşlar, yeni standarta geçmek için bir yıl süreleri vardır. Bu süre içinde, gerekli eğitimleri alabilirler ve yeni maddelere ve değişikliklere göre hazırlık yapabilirler. Bu yazıda, FSSC 22000 Versiyon 6 ile birlikte gelen değişikliklerin ve farkların özetini Türkçe olarak bulabilirsiniz. FSSC 22000 Versiyon 6'ya eklenen gerekliliklerin sıralaması aşağıda belirtilen Bölüm 2.5'in alt maddelerinden oluşmaktadır: Hizmetlerin ve Satın Alınan Malzemenin Yönetimi Ürün Etiketleme ve Baskılı Malzemeler Gıda Savunma Gıda Sahteciliği Logo Kullanımı Alerjen Yönetimi Çevresel İzleme Gıda Güvenliği ve Kalite Kültürü [YENİ] Kalite Kontrol [YENİ] Sevkiyat ve Depolama Tehlike Kontrolü ve Çapraz Bulaşma Önlemleri Ön Gereksinim Programlarının Doğrulanması Ürün Tasarımı ve Ürün Geliştirme Sağlık Durumu (D Kategorisi...

amfori BSCI 2022 Revizyon u Hakkında Bilgilendirme

  Aralık 2022'de gözden geçirilen amfori BSCI Sistem Klavuzu ve güncellenmiş amfori BSCI Sistem Kılavuzunu yayınlandı. Kılavuz İngilizce olarak mevcuttur ve 2023 yılının ikinci yarısından itibaren geçerli olacaktır.  Özellikle habersiz ve yarı haberli denetim alan firmalar için yeni güncellenen amfori BSCI klavuzunu anlaması ve uygulamaya geçirmesi önem arzetmektedir.  Detaylı Bilgilendirme ve Destek İçin İletişime Geçebilirsiniz. Değişiklikler ile ilgili TÜRKÇE bilgilendirmesi için aşağıdaki linkten indirebilirsiniz. 

ILO Yapay Zeka Konusunda Endişeli

  Yapay Zeka ve iş dünyası - korkmalı mıyız? ILO ( Uluslararası Çalışma Örgütü) geçtiğimiz günlerde yapay zeka ve iş dünyası ile ilgili bir podcast yayınladı. Ve endişelenmeli miyiz sorusuna yanıt aradılar. 28 Nisan 2023 tarihli podcastin kısa özeti; Yapay zekanın çalışma hayatı ve insanlar üzerindeki etkisi hakkında tartışmaları ele almaktadır. Podcast, İşçi Hakları Örgütü (ILO) tarafından hazırlanmıştır. Podcast'in sunucusu, yapay zekanın insan işlerini otomatikleştirdiği endişeleri konusunda insanların ne düşündüğünü sorgulamaktadır. Ayrıca, yapay zekanın işlerimizi nasıl değiştireceğini ve hangi alanlarda etkili olacağını tartışıyor. Konuklar, yapay zekanın işleri daha verimli hale getirebileceği ve çalışanların daha yüksek verimlilik, daha iyi iş güvenliği ve daha fazla iş memnuniyeti gibi avantajlar sağlayabileceği konusunda hemfikirler. Ancak, yapay zekanın işsizliği artırabileceği ve bazı işleri tamamen ortadan kaldırabileceği endişeleri de var. Podcast, yapay zekanın çalış...

ILO'dan Havacılık Sektörüne Yeni Tavsiyeler

  Hükümetlerden, işverenlerden ve işçi örgütlerinden delegeler, insana yakışır işlerin teşvik edilmesi ve havacılık sektörünün sürdürülebilirliğinin sağlanması için yeni tavsiyeler kabul etti. CENEVRE (ILO Haberleri) - COVID-19 salgını sivil havacılık sektörü üzerinde benzeri görülmemiş bir etki yaratarak, iş ve becerileri korumak ve havacılık personelini çekmek ve elde tutmak için insan merkezli bir yaklaşıma duyulan ihtiyacı vurguladı. Bu çerçevede, sivil havacılık sektörü için yeşil, sürdürülebilir ve kapsayıcı bir ekonomik iyileşme konulu Teknik Toplantı, büyüme için elverişli ortamların önemini vurgulamış ve sektörün güvenlik konusundaki kararlılığını bir kez daha teyit etmiştir. Katılımcılar bu taahhüdü gerçekleştirmenin yollarından birinin iş idaresi ve iş teftiş sistemlerinin güçlendirilmesi ve "adil bir kültür" de dahil olmak üzere güvenli ve sağlıklı bir çalışma ortamının teşvik edilmesi olduğu konusunda mutabık kalmışlardır. Ayrıca, endüstri tarafından belirlenen h...